1.- A Vitamini:
Ispanak, marul, havuç, brokoli, kabak, karaciğer ve domateste bulunur. Bu besinler, bağışıklık sistemi hücrelerinin sayısında önemli derecede artış sağlar.

2.- C Vitamini:
Portakal, greyfrut, limon, kivi, çilek, dolmalık biber, maydanoz, ahududu, brokoli, kuşburnu ve fasulyede var. Serbest radikallere karşı savunma mekanizması geliştiriyor.

3.- E Vitamini:
Badem, fındık, fıstık, ceviz, soya, ayçiçek yağı ve zeytin yağında var. Kalp krizi riskini azaltıyor ve birçok kanser türüne karşı vücudu koruyor.

4.- Dolmalık Biber:
Dolmalık biber hem lezzetli hemde mide ve safra kesesi sularının oluşumunu teşvik eder ve böylece hazime yardımcı olur. Fakat yemeğe erkenden katılmaması şart. Yani fazla pişirilmemeli vede kızartılmamalı. Biberin yemeğe tadını verebilmesi için yemekte biraz yağ bulunması gerek.

5.- Ballı Süt:
Kış aylarında içine bal akıtılmış bir bardak süt iyi geliyor. Bilim adamlarıda balın antibakteriyel içeriği ile faydalı olduğunu belirtiyorlar. Fakat dikkat: Süt içilebilir dereceye kadar soğuduktan sonra balı içine akıtın, yani kaynar halde katılmamalı. Aşırı sıcak balın içindeki bakteri öldürücüleri kırıyor.

6.- Süt:
Harvard Üniversitesinin 500.000 kişiyle yaptığı araştırmada günde bir bardak süt içenlerin bağırsak kanseri riskini % 15 azalttıkları tespit edildi.

7.- Müsli ve Süt:
Müslisini sütle yiyen iki yönlü sihhatına fayda sağlar. Bir yönden sütteki kalsiyumla diğer yönden müsliye has ballaststoffe lerle.
Müsli gibi posalı yiyeceklerde kalın bağırsak kanseri riskini düşürüyor. Bunu Ingiliz Tıbbi Araştırma Kurulu avrupada 500.000 kişiyle yaptığı deneyle belirtti. Hatta günde 15 gram yerine 35 gram müsli yemek kanser riskini % 25 daha düşürüyor.

8.- Kalp Sihhatı İçin Ceviz: